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茅台酒“供不应求”已是行业常态，也带动了整个酱酒品类的高歌猛进!在品类红利之下，却先有金沙停止了定制..
消费回暖，中国市场展现出强大的韧性与活力。在疫情防控常态化形势下，预期收入、消费方式、消费水平、资产..
[食品新闻]疫情重塑食业消费 “精细”消费时代来临....
[酒业新闻]关于酒类直播带货 我们该思考些什么？....
[酒业新闻]名酒竞相出台渠道新举措 酒水商家如何顺势而为？....
[酒业新闻]白酒企业数字化转型：不止是技术升级而已....
葡萄酒的文化在现如今是被传播的十分广泛，大部分的国家都是受到葡萄酒文化的影响，那么，葡萄酒要如何来去尊重文化，又要如何来去具有伦理性呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。每当我听到有些人这样赞美葡..
葡萄酒是一种营养价值很高的酒类，其里面蕴含着许多的营养物质在里面的，那么，为什么适量的饮红葡萄酒是可以来抗衰老的呢？各位朋友们有去了解过其中原因吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。有节制地饮用低..
葡萄酒的酿造说简单其也并不是很困难的，但是说容易吧，这里面有涉及到不少的知识点内容，那么，如何来去选择好葡萄酒的几道工序呢？大家知道方法吗？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。如何选购一瓶好的葡萄酒..
日前，中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会联合召开中国乳制品行业2020上半年经济运行线上会议。会议全面分析了2020年上半年我国乳制品行业的总体形势，提出了行业存在的困难、问题及解决问题的措施和..
提起葡萄酒，很多人首先想到的就是法国。法国是世界著名的葡萄酒产地，有着悠久的酿酒历史和精湛工艺，“82年的拉菲”也几乎成了大众认识葡萄酒的代名词。尽管近几年来，法国葡萄酒进口量有所下降，但在未来一段时间..
以“新起点·新跨越”为主题的2020秋季郑州糖酒会将于8月21日~23日在郑州国际会展中心举行。作为2020年食品行业品类全、规模大、商机多的糖酒会，本届糖酒会备受行业人士关注。1300家优质展商，数千款新品、爆品集中..
为适应新形势下对食品相关产品监管的需要，加强食品相关产品质量安全监督管理，保护公众身体健康，根据食品安全法等相关法律法规的规定，国家市场监管总局近日组织起草了《食品相关产品质量安全监督管理办法（征求意..
[酒业新闻]关于酒类直播带货 我们该思考些什么？..
[酒业新闻]名酒竞相出台渠道新举措 酒水商家如何顺势而为？..
[酒业新闻]白酒企业数字化转型：不止是技术升级而已..
[酒业新闻]那些要披荆斩棘的区域酒企们，该如何应对“缩量分化”..
2019年～2020年，酒业“推陈出新”、“打造新品”的现象颇为集中。或为原有品系的迭代更新，重新占领原有消费者的心智；或为在原有体系基础上的“延伸”，瞄准了新的定位、新的消费人群。集体上新的现象背后，是名酒..
7月21日，泸州老窖国窖酒类销售股份有限公司下发《关于停止接收国窖1573订单及暂停国窖1573货物供应的通知》；7月29日，四川古蔺郎酒销售有限公司下发《关于郎牌郎酒系列产品价格调整的通知》，上调53度郎牌郎酒系列..
伴随着实力演绎“爱、和平与尊重”街舞精神的《这！就是街舞》第三季的热播，崇尚“生而无畏”的雪花啤酒勇闯天涯在节目中频频亮相，与年轻舞者互动、与年轻消费者互动；迎着国潮风的热流，燕京啤酒推出了基于不同风..
最近，随着白酒半年报的陆续出炉，白酒股再次被送上了热搜。值得关注的是，首份半年报的“大缩水”丝毫没有影响白酒指数。7月28日和7月30日，白酒股板块领涨，涨幅分别达2.3%和2%。尽管受疫情影响，经济下行压力仍然..
高端应酬场合上，一般喝什么酒？随着消费升级和中产群体的壮大，越来越多的消费者选择更好一点的酒，喝好点，少喝点，酱香酒成为了大家的第一选择。随着酱酒热，目前很多大企业酱香型酒价格超过浓香，产能也逐渐向酱..
8月7日，茅台集团党委书记、董事长高卫东与到访的青岛啤酒集团党委书记、董事长黄克兴会谈的照片，出现在“茅台时空”的公众号上，高卫东表示，“茅台愿同青岛啤酒增进往来，通过跨品类企业间的交流互鉴，推动中国酒..
[食品新闻]疫情影响下，食品行业都有哪些新变化？....
[食品新闻]2020年十大食品行业趋势
[食品新闻]最高罚10倍年收入！“最严”食品安全法12月起实施....
[食品新闻]中国进口食品来源地达185个 2018年进口总额超735....
新冠肺炎疫情阻碍了餐饮行业的发展，却并没有妨碍零食在舌尖上的中国成为一波新的消费后浪。但与国外一些国家相比，我国的零食消费仍有一定差距。细看这几年来国内零食行业的发展，零食企业竞争同质化越来越明显，很..
近年来，随着消费水平的持续提升，人们对生活品质的关注愈发强烈，休闲食品产业不断革新。除了吃的功能外，零食还被赋予了更多的含义：闲暇陪伴，解压“良药”，也可以是快乐的“发酵剂”。不久前，“国人一年吃掉2..
今年上半年，在扩内需、促消费等多项政策的落实下，我省酒、饮料和精制茶制造业复工达产进程加快，随着居民消费习惯变化和对饮品健康、功能属性需求的提升、消费氛围的改善，行业各项经济指标逐渐回升，但受疫情严重..
我国烘焙行业自20世纪80年代兴起，进入21世纪以后蓬勃发展，品类繁盛，品牌层出不穷，面包、蛋糕、饼干和曲奇等常见烘焙食品成为国人的早餐热门选择。那么，我国烘焙行业发展现状如何，未来趋势怎样？业内人士指出，..
[饮料新闻]饮品营销走向私域流量 精准化运营 复购率提升....
[饮料新闻]我国乳业提质增效瓶颈待破解
[饮料新闻]消费提速 资本竞逐 低温奶市场热起来....
[饮料新闻]无糖饮料欲成霸业，口感仍是王道
酸奶营养丰富，美味诱人，很多人喜欢饭后来一杯。一些人认为酸奶既帮助消化又可减肥。实际上，喝酸奶可以促进胃酸分泌，其中所含有的益生菌，有助于促进肠道健康。但是，酸奶自身是没有消化酶的，并不能直接帮助消化..
随着流量红利消退，获客成本提高，不少品牌转向私域流量营销。与通过宣传曝光、点击、目标转化来获取流量不同的是，企业通过App、小程序、社群获取私域流量用户，其本质是直接销售产品和服务给消费端。品牌自主拥有..
现阶段，我国奶业正面临不断增长的市场需求与有限的原奶供给之间的供需失衡。一方面，乳制品消费需求量明显上升，预计2017至2023年复合年增长率将达1.5%，拉动原料奶需求年增长近5%。另一方面，国内奶牛存栏数及原奶..
数据显示，2019年，中国巴氏奶市场规模约343亿元，同比增长11.6%。而常温奶销售规模为942亿元，同比增长仅有1.7%。低温巴氏奶、常温奶的消费量占比分别为28.6%、71.4%，但巴氏奶消费提速较为明显。此外，巴氏奶的市..
近年来，新生代消费者对健康饮食越来越关注，“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打0糖、0卡路里的无糖饮料进入市场，吸引着喜茶、元气森林、农夫山泉、可口可乐、百事可乐等一批新老玩家纷纷入局..
酒庄品牌形象在区域环境中的定位取决于自身宣传、邻近认知与外部关系三个要素。酒庄自身宣传能力是品牌形象的基础，酒庄自身的宣传能力是指酒庄在自身品牌建设层面的各项内部实力，简单可以理解为酒庄对于历史文化、..
坚持原创，是一种态度！这是刘老师新营..
酒庄策划酒类咨询，酒庄运营，新媒体营..
最近半年来我一直在思考一个问题：为什..
新视野 新融合 新发展2020第二届石家庄糖酒会时间：2020年11月6-8日 地点：石家庄国际会展中心（正定..
识别下方二维码专业观众提前预登记新起点 新跨越2020秋季郑州糖酒会时间：2020.8.21-23 地点：郑州国际会..
观众登记系统升级请识别下方二维码赋能 融合 创新2019第24届郑州国际糖酒会时间：2019.08.23-25 地点：郑..
2019第二届糖酒食品·名家讲坛前言经过12年的深耕发展，郑州国际糖酒会现已成为中国国内品类齐全、展品丰富..
2019石家庄国际糖酒会5月24-26日石家庄国际会展中心（正定新馆）主办单位中国酒类流通协会、中国食品报、河..
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