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在中国酒业消费升级、增速分化、结构向上的基本盘下，酒企业要坚定：结构性增长是中高端上量，而非中低端保..
2020年年初，在疫情严峻的形势下，以茅台、五粮液、洋河、泸州老窖等为代表的名酒企业率先复工复产，尽管20..
[酒业新闻]消费升级 高端酒价格一路上行
[展会新闻]中部精品葡萄酒展“Premium Wine”成2021郑州春糖....
[展会新闻]第27届郑州国际糖酒会将于4月26日亮相....
[食品新闻]2021全球食品与饮料趋势
品葡萄酒就像品美食一样，也要注意色香味俱全。其实我们普通人喝葡萄酒只是一个简单的味觉享受过程，并没有品尝专家那么复杂。但是可以按照正确的步骤细细品尝，可以感受到进口葡萄酒的各种风情。一：色——眼观将酒..
近期，随着几波寒流的来袭， 全国大部分地区开始正式进入冬季。而对于葡萄酒行业的从业者来说， 今年的寒流其实来得更早。受疫情等诸多因素的影响， 今年上半年， 国内13家葡萄酒上市企业，仅有两家半年报中营收为正..
年关将至，各种宴席、应酬、聚会也如约而来，在宴席上免不了就会喝酒，而且很多时候还会“换台”，喝的酒也是五花八门。不知道大家有没有发现，不同的几种酒混着喝往往醉得很快，而且后劲更大，甚至第二天还有头晕晕..
“我们坚信，寒冬阻挡不了春天的脚步，黑夜遮蔽不住黎明的曙光。”1月25日，国家最高领导人以视频方式出席世界经济论坛“达沃斯议程”对话会并发表特别致辞。铿锵有力的信念背后是超百万亿的经济答卷在支撑。这之中..
2020年1月，主营进口啤酒的温州奇盟贸易有限公司总经理叶海夏来到港口，眼前是堆积如山的进口货柜和空无一人的码头，他愁上心头。按照惯例，春节前夕是进口啤酒出货高峰，但疫情突发，货物在码头上动弹不得。叶海夏..
2020年是不平凡的一年，中国经济却成为全球唯一保持正增长的主要经济体，而酒行业在这一年里的表现也十分抢眼，中国酒业协会发布的数据显示，2020年酒行业销售收入超10000亿元。销售数据上的突破，反映的是酒行业在..
临近年关，陆续有不太懂酒的朋友咨询小编，问100元一箱的大曲酱酒能不能买，白酒质量好不好？听到这样的问题，小编哑口失笑，然后再苦口婆心的告诉朋友，一分价钱一分货，想要买优质酱酒，还是要通过正规渠道，切莫..
[酒业新闻]超30%营收被四大巨头拿走 白酒业还有哪些红利？..
[酒业新闻]白酒：消费品赛道的朝阳产业
[酒业新闻]酱酒百亿俱乐部 谁能跨越？
不抓本质，不懂现象，难辨是非，难跟趋势，难寻方向。伴随着今年酱酒热和次高端产品火的市场现象，次高端价位已成为各类型酒企寻求利润增长点的新方向。持续不断的品牌传播、方式繁多的营销手段不断冲击着整个白酒市..
春节是酒类销售最重要的旺季，是酒企放量挺价的大好时机。但随着新冠疫情在北方几省蔓延，全国绝大部分省份相继出台“限制性政策”，再次给今年春节旺季动销带来不确定性影响，也让不同酒企在春节旺季的常规操作上出..
中国葡萄酒市场有着强大的发展空间，但产业发展要直面现实，从更根本的层面剖析国产葡萄酒的产业现状，从战略上寻找解决问题的本质。品质自信是产业崛起的核心基石虽然国产葡萄酒在国际权威品评大赛中频频获奖，也证..
[食品新闻]ADM发布2021年全球食品行业五大趋势
[食品新闻]国家发改委：中国将成为全球最大的消费品零售市场....
[食品新闻]我国绿色食品产业取得高质量发展
[食品新闻]方便面何以吹起“高端风”
近日，英敏特最新发布了《2021 全球食品饮料趋势》，揭示了全球食品饮料和餐饮行业的三大趋势，围绕消费者行为的“当下”（今后12个月）、“近期”（18个月以上）和“未来”（5年以上）进行了分析、洞察，并提出了建..
2020年的卫生事件将继续推动市场对有机和可持续食品的需求。在疫情爆发前，可持续性和食用健康食品是NPD的主要驱动力，现在是品牌战略的关键部分。有机和天然成分的优点是贯穿于公司DNA的基本元素，适应今天的消费者..
凯度消费者指数(在中国隶属于CTR)与贝恩公司今日发布《2020年中国购物者报告，系列二》显示，受新冠疫情影响，今年前三季度中国快速消费品市场整体销售额与去年同期近乎持平。长期来看，“双速增长”将会延续，高端..
人工智能在未来食品开发方面将起到怎样的作用？武汉大学国家网络安全学院崔晓晖教授介绍，人工智能是研究用于模拟扩展人的智能的方法和手段，在溯源、食品安全等多个食品领域中都有应用。很多企业已将人工智能手段融..
随着超级零、野兽生活等新兴品牌和以桂格为代表的大牌食企入场，中国代餐食品行业“新老交错”的爆发态势逐渐形成。据最新欧睿数据显示，近年来，国内代餐食品行业保持了高增长态势，2017年市场规模为57.34亿元，而..
[饮料新闻]本土乳企持续撬动奶酪市场
[饮料新闻]2021年，饮料行业六大消费趋势
[饮料新闻]还清15亿欠款后，加多宝上市有戏了么？....
[饮料新闻]“睡眠经济”兴起，助眠饮料却不好卖？....
在当下快节奏的生活中，睡眠质量已成为消费者健康需求的重点，“睡眠经济”迎来了发展新机遇，助眠食品受到关注。近日，百事可乐宣布将推出助眠饮料，这也是百事可乐有史以来推出速度最快的新产品。百事可乐急于入局..
从1993年旭日升创造了第一个全新的“冰茶”概念开始，中国茶饮料市场开始快速发展，目前其已成为软饮料三大品类之一。2014-2019年，我国茶饮料市场规模从653亿元增长至787亿元，其中无糖茶饮料增长迅猛。随着消费..
雀巢出售旗下银鹭食品集团的计划有了最新进展。11月25日，雀巢宣布，同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务，交易双方同意对此次交易的财务条款不予以披露。值得留意的是，Food Wise有..
可口可乐作为我们每个人都熟知的饮料产品，十几年来从未涨价，相较于其它物价的快速上涨，可口可乐多年来售价岿然不动究竟为何？ 难道这个世界上真的有如此良心的企业放着更多的钱不赚吗？其实如果真的了解可口..
快消品界看似离谱的跨界合作又多了一对。天眼查信息显示，可口可乐和蒙牛合资打造的“可牛了乳制品有限公司”，在今年10月底正式成立，公司注册地位于安徽蚌埠五河经济开发区。据官方消息透露，二者将合资打造一个全..
我们喝一口葡萄，嘴里就会充满各种味道，有甜的，有酸的，有苦的等等，这些味道都是通过舌头感受到的。我们的舌头味蕾其实只能感受到甜、酸、咸、苦，其他所有的味道都是这四种基本味道的结合。所以如果你想体验进口..
在文明演进中，商业认知模式在不断变化..
坚持原创，是一种态度！这是刘老师新营..
酒庄策划酒类咨询，酒庄运营，新媒体营..
2021第二届中国（石家庄）国际糖酒食品交易会展会时间：2021年5月28-30日展会地点：石家庄国际会展中心（正..
追求卓越品质 共享发展机遇2021第27届中国（郑州）国际糖酒食品交易会时间：2021年4月26-28日 地点：郑州国..
一展会前言中国（山东）国际糖酒食品交易会（简称：“山东国际糖酒会”）创办于2006年，每年举办一次。以“..
新视野 新融合 新发展2020第二届石家庄糖酒会时间：2020年11月6-8日 地点：石家庄国际会展中心（正定..
识别下方二维码专业观众提前预登记新起点 新跨越2020秋季郑州糖酒会时间：2020.8.21-23 地点：郑州国际会..
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