这几年，大众的健康意识在逐渐增强，消费偏好从传统的碳酸饮料向健康无糖瓶装水转变。其中苏打水产品有无糖、无热量、口味多等特点，受到不少年轻消费者青睐。市场报告指出，去年国内苏打水整体市场规模约为150亿元..

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2021-10-21 15:06

一起来看看一周饮料行业的新品。01海底捞推出自有品牌果汁汽水近日，海底捞推出自有品牌果汁汽水，定位“火锅伴饮”，主打“帮助消化、解腻解辣”。新品有山楂汽水、桃桃汽水、杏子汽水，规格为300ml/瓶，售价8元+。..

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2021-10-19 14:41

2021年开始，含玻尿酸成分的食品与饮料如雨后春笋一般迅速冒出。近期有媒体报道，娃哈哈推出了新品透明质酸钠气泡水，共有青柠、卡曼橘和白桃3种口味。新品0脂0卡0糖，减轻身体负担；每100mL添加20mg透明质酸钠（玻..

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2021-10-19 14:34

现在喝酒也有 " 酒伴侣 " 了？小编注意到，最近市面上出现了以 " 酒伴侣 " 为卖点的饮用矿泉水，商家称在饮酒的时候搭配饮用，可以缓解酒后带来的不适，保护肠胃。专家表示，" 酒伴侣 " 的概念多是商家的营销噱头，..

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2021-10-19 14:28

很多人认为，咖啡是小资生活的代表，或许对经常喝咖啡的打工人来说，只是为了在这个空档让自己休息片刻。咖啡可能是学生时代和进入社会的分割线，依旧提神醒脑，但是喝咖啡的心情改变了。以前的咖啡是情调，现在的咖..

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2021-10-11 09:30

基于消费者对健康、天然、绿色环保以及素食、关爱动物等多方面诉求，植物基饮料正在掀起行业新浪潮。天猫TMIC数据显示，植物基电商市场规模较去年暴增800%，俨然已是万众瞩目的新风口，它也成为当下食品饮料行业最热..

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2021-09-27 11:23

在科幻电影《火星救援》中，男主角被困火星，只能种土豆为食，苦撑500天后等到救援；NASA曾在仿火星条件实验室中培育土豆，以便未来可以在真正的火星上种植农作物。为什么是土豆？土豆提供生存所需的基础营养成分，..

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2021-09-20 08:40

除了洗脑的广告，为了包装“健康”概念，养乐多的营销从未停止。来自日本、靠精准营销打开中国市场的养乐多，这次栽倒在营销上。因去年宣传“益生菌在新冠病毒防治中有重要作用”，近日养乐多关联公司上海益力多乳品..

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2021-09-16 08:32

据外媒报道，食品巨头雀巢首席财务官François-Xavier Roger近日在巴克莱全球消费品大会上表示，随着2022年的到来，雀巢将面临成本通胀加剧的局面。他预计:“明年的投入成本通胀很可能会高于今年。” 虽然整个行业都..

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2021-09-15 16:51

咖啡在中国即将迎来自己的时代。本土品牌兴起，创意咖啡涌现，资本集中入驻；全自动咖啡机销售占比超过60%，云南豆销量翻5倍。——中国咖啡的商业化改造如火如荼。中国新咖啡，正在发生哪些变化？还有哪些机会可以抓..

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2021-09-14 11:29