天气寒冷,有的人为了出门御寒,喜欢喝点酒暖暖身子,这是真的吗?还有人喜欢吃点好吃的来补补,这样做对吗?更有人在没有需要时,就泡在家里不出门,这样有利于身体健康吗?下面就介绍一些关于冬季的小常识,让您了..
自古以来,我国便是世界上举足轻重的礼仪之邦!酒作为我国历史长河中的一朵奇葩,与之相关的礼仪更是数不胜数!酒席的出现,使酒的地位获得进一步上升,也使我国“礼仪之邦”之美誉表现的相当具体!当下,各大酒局在..
在白酒盛行的时代,在既要激情又要健康的当下,酱香型白酒无疑成了这个时代的宠儿。那么,喝酱香酒有哪些鲜为人知的小知识呢,今天小编给大家科普一下。 1、高端酱香酒不是淡黄色而是淡绿色的。只在某小型接待..
滗水需要多长时间?红葡萄酒 仙粉黛:30分钟 黑比诺:30分钟(例如红色勃艮第) 马尔贝克:1小时 Grenache / Garnacha Blend:1小时(例如CôtesduRhône,Priorat,GSM) 赤霞珠或梅洛:2小时(如波尔..
一瓶酒还没打开前,我们首先会观察这款酒酒标和酒帽工艺,来断定这款酒的好坏!很多酒友肯定会有疑问,这酒没喝,怎么能判断这个酒不错呢?这里面是不是暗含很多玄机和小秘密啊?我们是不是也能学会这个技能呢?其实..
日常喝的葡萄酒其实不太需要在意产区,但既然说到产区这个概念,必然有知识背景和风土因素在。我们今天主要讨论世界上3大葡萄酒生产国意大利、法国和西班牙的知名产区。挑选这三个国家原因有三:第一原因,他们是世..
由于白酒是一种多组分体系,它在生产、贮存、勾兑、再贮存过程中发生一系列化学反应,造成很多使自酒产生沉淀的因素。只有加强浑浊(沉淀)现象的认识,做好防范工作,才能避免。 白酒降度引起浑浊的主要表现形式..
目前,业内公认的十二种白酒香型分别为:酱香、浓香(大曲香型)、清香、兼香、米香、凤香型、芝麻香、豉香型、特香、药香、老白干香、馥郁香型。 不同香型与其化学成分之间是密不可分的。说到影响化学成分,除..
目前,我国的白酒主要有12种香型。其中浓香、酱香、清香、米香为4大基本香型。而后经过发展,又产生了凤香、药香、特香、兼香、豉香、芝麻香、馥郁香、老白干香8种新的香型。曲定酒香。自开启了的香型分类后,如何"..