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    维护“广东凉茶”招牌 打击非法“加料”行为

    饮料新闻

    2020-07-04 16:21:00

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    广东凉茶是中国传统凉茶文化的代表,是一张响当当的“广东名片”。每一个广东凉茶经营者都应该倍加珍惜“广东凉茶”的品牌形象,一起给这张“广东名片”添金加彩。然而,却有部分不法商户在凉茶里非法添加不明成分的西药,给“广东凉茶”品牌抹黑。

    近日,广州番禺警方查处了一批非法凉茶店铺,抓获涉案人员15名。这些不法商户为了牟利,在凉茶中添加“对乙酰氨基酚”“氯苯那敏”“布洛芬”“马来酸氯苯那敏”“甲硝唑”等西药成分,被查处完全是咎由自取。如果留意新闻就会发现,类似这样在凉茶中非法“加料”不是个案——去年广州海珠警方查处了5间生产销售含有违法添加药品的凉茶铺、药店;中山警方在当地一家凉茶店查获6万多包含吗啡、罂粟碱等有毒成分的凉茶冲剂。虽说这些凉茶店铺规模不大、占比不高,但影响恶劣,破坏了“广东凉茶”的整体形象。

    广东夏季炎热,多雨潮湿,先民们为了除湿去热,便将一些清热消暑、祛湿解毒的中草药配成各式各样的凉茶,“有病时治病、未病时防病、治未病之病”。发展至今,广东凉茶已经成为岭南中医药文化的一个重要分支,代表了一种中国独有的防病养生文化;而许多广东人也养成了喝凉茶的习惯,外地人初来广东也会习惯品尝一下广东凉茶。2006年5月,经国务院批准,广东凉茶被列入第一批国家级非物质文化遗产。广东凉茶不仅具有深厚的历史积淀,而且拥有庞大的消费市场,广东这块“金字招牌”理应被守护好、传承好。

    凉茶作为一种含中草药成分的饮料,国家将其列为食品来管理,按照食品安全法规定,食品里禁止添加药物成分。今年以来,由于疫情原因,一些市民选择饮用凉茶来增强抵抗力。这本是推广凉茶的机遇,奈何一些商家为了增加凉茶“疗效”,非法添加西药,最后“疗效”可能够劲,一些人觉得效果很好,但也可能危害一些人的身体健康,特别是孕妇、儿童、身患其他疾病的人群。这已经严重偏离了广东凉茶文化,也不符合国家食品安全法规定。对于这些凉茶店铺及其经营者,必须严厉查处,绝不允许这些“老鼠屎”坏了广东凉茶的品牌。

    食品安全问题关系重大,禁止添加药物成分是不可突破的底线。毫不客气地说,在凉茶中非法“加料”,无异于向不特定人群“投毒”,是在拿别人的身体健康当儿戏。广东凉茶的品牌形象来之不易,是一代代岭南医药大家共同努力的结果,不仅在守护健康方面发挥了重要作用,也给社会创造了大量就业机会。无数人受益于广东凉茶,怎能容许一些人吃祖宗饭、砸子孙碗?

    来源:南方日报


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