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    止疼片与维生素 酒企的自我救赎是酒庄

    酒业新闻

    2020-12-09 11:41:27

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    虽然维生素能让你变得越来越健康,但是生活中对于生活中的你来说却是可有可无,然而如果你身体某处出现了剧烈的疼痛,那么你却如此迫切的需要止疼片来马上止痛!

    这就是一种即时满足效应,背后的真相是大多数人对于能够获得长期利益的事情缺乏耐心,而对于眼前的需求却有着强烈的改善意愿!这在中小酒企的经营中显得尤其明显,大多数中小酒企总是寄希望于通过某一个人,某一个产品,或者某一个办法就能够解决品牌、组织、产品与营销等方面的企业问题,但是对于这些问题背后的原因却是长期漠视。

    虽然我这样轻巧的说,但也深知现实却异常残酷,大品牌不断下沉,消费者越来越挑剔,渠道不断造反,促销逐渐失效,市场持续萎缩的环境下,中小酒企迫切的需要一套新的理论与配套的方法论来解决生存与发展问题,存量挤压的趋势下简单总结起来就是两个:

    1、怎么把更贵的产品卖出去?

    2、怎么把其他的品牌赶出去?

    万般皆苦,唯有自渡,这个“渡”在我看来,就是“做最好的自己”。做人如此,做企业也是如此,与其把希望寄托于缥缈的外界,不如反省内心,做企业的初心是什么,企业能够持续发展的源动力是什么,我们认为酒庄模式是一条有效的解决路径。

    01、酒庄模式是一种模式创新

    不同于传统的营销模式,酒庄只关心产品是怎么到消费者手中的。

    当所有人在关心经销商与终端的时候,抑或是在讨论网络销售平台的时候,酒庄一直在思考,自己的目标的消费者怎么样才能安全、便捷、满意的获得与使用产品。

    酒庄模式模式创新简单概括就是我们说的“1+1模式”,不同于传统厂商基于产品利润的利益博弈,“1+1模式”的关键是从消费者人群角度重新划分了厂商角色,甚至可以说,已经不能定义为厂商关系,工厂即是商户,商户即是工厂,大家都是通过这个模式为目标消费者提供更加及时、有效、高性价比的用酒解决方案罢了。

    无论是基于品牌文化的荣誉感,亦或是产品品质的自豪感,再或是组织服务的幸福感,人永远是大家服务的最终目标。

    02、酒庄模式是一种体验创新

    不同于传统营销模式,酒庄只关心如何获得消费者对于我们的正向认知。当所有人都在强调增强拉力推力并且千万百计透支渠道与合作伙伴的个人资源来变现时,酒庄一直在思考,自己的目标消费者如何与我们建立一种更加亲密的关系,并且在何种预设的场景中更加主动、自愿、舒适的使用我们产品。

    酒庄体验创新就是我们说的“两类活动”、“三组场景”与“四套产品”,两类活动解决了企业内外部的资源连接与消费者流量来源,三组场景解决了口感破冰、改口工程与品质认同问题,四套产品则直接从用酒场景出发精准的满足了差异化的用酒需要。

    抛开对于广告与渠道商的依赖,在一定范围内通过口碑引爆市场,从场景建设与体验角度提供消费者新的五官感受,从精神与物质两个层面完成消费者的再教育,最终形成属于企业的,难以复制,并且历久弥新的消费体验。

    03、酒庄模式是一种服务创新

    不同于传统营销模式,酒庄只关心如何让消费者使用我们产品的消费者获得惊喜感。当所有人都在强调拉群搞信息推送,电话回访或者免费赠酒的时候,酒庄一直在思考,如何围绕着消费者提高更多的体验价值,让品牌与产品更容易被消费者理解,使用与享受。

    真正做到销售从服务开始,销售从连接开始。

    酒庄模式服务创新就是我们说的“一个社群”,社群不是群,社群是价值观,对于企业表现为如何定义客户,对于消费者表现为如何定义企业,只有认同才有消费,而认同的前提是认可,认可的前提是认知。从而真正的与目标消费者建立深度的关联,从而建立种子用户,进而解决社群内容输出,最终完成本地化的资源嫁接与再循环。

    服务不是一句空话,服务是一种精神,更是一种价值观,它首先表现为企业负责人的一言一行,最终取决于这种文化能否被团队接纳并且自觉履行。

    来源:蔡学飞营销工作室


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