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    2020年英国、德国啤酒销量均创新低

    酒业新闻

    2021-02-24 08:56:22

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    据英国《卫报》报道,据行业数据显示,由于新冠疫情下严格且持续的封锁措施,2020年英国酒吧的啤酒销售量减少了一半,创下自20世纪20年代以来的最低水平。

    英国啤酒与酒吧协会(BBPA)表示,2020年英国酒吧的整体啤酒销售额下降了56%,约为61亿英镑,与2019年相比损失了78亿英镑——这是至少一个世纪以来最低的啤酒销售量。

    Resolution基金会表示,由于多次封锁和疫情期间需求疲软造成巨大财务损失,英国一半以上的餐饮业企业-——包括酒吧、咖啡馆和餐馆——所剩现金储备不足三个月。

    由于酒吧在不同封锁等级下被多次关闭,加上11月英国实施全国禁酒令,2020年最后三个月的酒吧啤酒销售量相比2019年下降了77%。2020年第二季度,在第一次封锁期间,销售额同比下降了96%。

    除了英国,德国2020年啤酒消费同样创历史新低。据德国之声报道,根据德国啤酒商联合会调查,啤酒业2020年销售平均下滑了23%,而据德国联邦统计局的统计,2020年,德国销售了87亿升啤酒,与前年同比下降了5.5%,也就是说,德国人少喝了5.082亿升啤酒。德国啤酒商联合会表示,当前德国啤酒厂的局势十分严峻,是二战后最惨淡的局势。

    由于健康生活考虑和其它因素影响,德国啤酒销量多年来一直在下跌,从1993年起到现在已经下降了22.3%,但2020年跌幅更为明显,特别是按月销售量,则清楚显示了防疫措施的影响。

    报道指出,德国的酒吧和餐馆在去年3月至5月第一次被要求关闭。11月初,又第二次被要求关闭。相对应在去年4月销售额较前一年相比下降了17.3%,11月份下降了14.1%。只有在夏季时因疫情限制放松,部分酒吧和餐馆营业,啤酒销售量才有所回升,此外,去年包括啤酒节在内的、通常会大量消费啤酒的节日和重大活动,全年都被取消,也严重影响啤酒销售。

    法国国际广播电台报道称,由于封城措施使生啤酒市场崩溃,啤酒厂一天内就失去了很大一部分的经济基础,甚至导致价值数百万的商品必须销毁,如德国北部的一个啤酒商因销售下降,不得不销毁2500桶生啤,因为啤酒有效期已经过去了。

    报道强调,只要在餐饮和文化活动业务比重越大的啤酒厂,财务损失就越严重,甚至有个别公司销售下滑最多可达到七成,反而是在零售店零售比重较高的啤酒公司相对能度过危机。

    德国之声指出,对德国的啤酒厂来说,国内销售最为重要,因为境内销售占销售总额的83%左右,不过德国啤酒产业不但境内销售受到影响,连欧盟出口也受到影响,年减达13.1%,反而对欧盟以外国家出口倒是有3.7%的成长。

    来源:啤酒板


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