据英国《卫报》报道，据行业数据显示，由于新冠疫情下严格且持续的封锁措施，2020年英国酒吧的啤酒销售量减少了一半，创下自20世纪20年代以来的最低水平。

英国啤酒与酒吧协会（BBPA）表示，2020年英国酒吧的整体啤酒销售额下降了56%，约为61亿英镑，与2019年相比损失了78亿英镑——这是至少一个世纪以来最低的啤酒销售量。

Resolution基金会表示，由于多次封锁和疫情期间需求疲软造成巨大财务损失，英国一半以上的餐饮业企业-——包括酒吧、咖啡馆和餐馆——所剩现金储备不足三个月。

由于酒吧在不同封锁等级下被多次关闭，加上11月英国实施全国禁酒令，2020年最后三个月的酒吧啤酒销售量相比2019年下降了77%。2020年第二季度，在第一次封锁期间，销售额同比下降了96%。

除了英国，德国2020年啤酒消费同样创历史新低。据德国之声报道，根据德国啤酒商联合会调查，啤酒业2020年销售平均下滑了23%，而据德国联邦统计局的统计，2020年，德国销售了87亿升啤酒，与前年同比下降了5.5%，也就是说，德国人少喝了5.082亿升啤酒。德国啤酒商联合会表示，当前德国啤酒厂的局势十分严峻，是二战后最惨淡的局势。

由于健康生活考虑和其它因素影响，德国啤酒销量多年来一直在下跌，从1993年起到现在已经下降了22.3%，但2020年跌幅更为明显，特别是按月销售量，则清楚显示了防疫措施的影响。

报道指出，德国的酒吧和餐馆在去年3月至5月第一次被要求关闭。11月初，又第二次被要求关闭。相对应在去年4月销售额较前一年相比下降了17.3%，11月份下降了14.1%。只有在夏季时因疫情限制放松，部分酒吧和餐馆营业，啤酒销售量才有所回升，此外，去年包括啤酒节在内的、通常会大量消费啤酒的节日和重大活动，全年都被取消，也严重影响啤酒销售。

法国国际广播电台报道称，由于封城措施使生啤酒市场崩溃，啤酒厂一天内就失去了很大一部分的经济基础，甚至导致价值数百万的商品必须销毁，如德国北部的一个啤酒商因销售下降，不得不销毁2500桶生啤，因为啤酒有效期已经过去了。

报道强调，只要在餐饮和文化活动业务比重越大的啤酒厂，财务损失就越严重，甚至有个别公司销售下滑最多可达到七成，反而是在零售店零售比重较高的啤酒公司相对能度过危机。

德国之声指出，对德国的啤酒厂来说，国内销售最为重要，因为境内销售占销售总额的83%左右，不过德国啤酒产业不但境内销售受到影响，连欧盟出口也受到影响，年减达13.1%，反而对欧盟以外国家出口倒是有3.7%的成长。

来源：啤酒板

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