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    娃哈哈又一款玻尿酸气泡水来了,消费者买单吗?

    饮料新闻

    2021-10-19 14:34:54

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    2021年开始,含玻尿酸成分的食品与饮料如雨后春笋一般迅速冒出。

    近期有媒体报道,娃哈哈推出了新品透明质酸钠气泡水,共有青柠、卡曼橘和白桃3种口味。新品0脂0卡0糖,减轻身体负担;每100mL添加20mg透明质酸钠(玻尿酸),可以帮助补水和抗氧化。

    这不是娃哈哈第一次推出玻尿酸气泡水。今年7月,娃哈哈联合开域集团推出了一款轻奈玻尿酸气泡水,打入玻尿酸气泡水赛道。

    在饮料行业,无论是玻尿酸还是气泡水,都是今年的一大热点。那么,娃哈哈将气泡水与玻尿酸结合会成功吗?
    先来看看气泡水。2019年,前瞻数据显示,国内苏打水整体市场规模为150亿元左右,预测到2025年,达到320亿元左右。其中,苏打气泡水是整个饮料行业增长最快的品类之一。可口可乐、元気森林、百事、农夫山泉、雀巢、喜茶等众多饮料巨头入局。

    再看玻尿酸。作为一种具有长期食用历史的功能性食品原料,玻尿酸在大健康的消费趋势的加持下迎来了大发展。预计未来几年,玻尿酸食品有望成为增长最快的食品和饮料领域之一。

    今年以来,市面上出现不少口服玻尿酸食品饮料新品。乐乐茶推出玻尿酸奶茶,汉口二厂推出玻尿酸成分气泡水,华熙生物推出了首款玻尿酸饮用水产品“水肌泉”,乐纯将玻尿酸引入酸奶品类......玻尿酸食品饮料掀起了极高的关注度。

    在大健康的环境下,消费者的消费趋势也呈现了明显的特点。据英敏特发布的《2021消费者趋势报告》显示,中国有89%的消费者穿戴智能设备去分析了解自己的身体状况。

    随着消费者对健康生活理念的不断融入,他们对健康食品与饮品有了更高而定需求。在养生+养颜的双重需求下,消费者开始对产品里面的卡路里、脂肪、含糖量等成分进行关注,在同类产品中,他们更愿意去选择有健康功效的食品。

    而作为饮料中的健康细分品类,气泡水一般具有0糖0脂0卡等健康标签,而玻尿酸则具有保湿护肤的功效,气泡水+玻尿酸这个组合则迎合了消费者日益增长的健康需求,越来越受到消费者的关注和青睐,正快速成为一股不可忽视的力量。

    来源:饮品观察


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